Quesos El Bosqueño apareció este mes de marzo de 2016 en el programa de televisión Campechanos de Canal Sur. El docushow se centró en el ganadero Pepe, un estrecho colaborador con Quesos El Bosqueño, la leche de sus cabras payoyas son la principal materia prima de nuestros quesos.
A través de este reportaje puedes conocer el proceso de elaboración de nuestros quesos en el Museo del Queso de El Bosque, lugar donde podrás realizar talleres y descubrir la historia del queso y nuestras razas autóctonas. Una visita que no puede faltar en tu viaje a la Sierra de Grazalema (Recomendado por Turismo El Bosque)
Pepe nos muestra como se elabora el queso de forma tradicional y cómo sus cabras payoyas son parte importante en nuestros quesos. Descubre en este vídeo cómo se transforma la leche en nuestra fábrica de El Bosque (Cádiz) en deliciosos quesos de cabra payoya.
