Quesos El Bosqueño ha conseguido durante varios años consecutivos los primeros galardones del Premio Roma. Un prestigioso concurso internacional que cada año se celebra en la ciudad de Roma y que es organizado por la Cámara de Comercio de la capital italiana. Un premio que concede a Quesos El Bosqueño entre los mejores quesos de Europa.
En 2008 nuestro queso curado de oveja merina grazalemeña fue considerado como el mejor queso de Europa gracias al Premio Roma al mejor queso internacional del concurso. Premio que se volvió a repetir en 2010, pero esta vez, en nuestro queso de cabra payoya curado emborrado, que también fue elegido como mejor queso de Europa.
Cronológicamente estos son los resultados:
- 2006
- Segundo puesto en queso curado de oveja.
- 2008
- Primer puesto en queso curado de oveja
- Premio especial al mejor queso internacional del concurso.
- 2009
- Segundo puesto en queso curado de oveja.
- 2010
- Primer puesto en queso curado de cabra emborrado.
- Premio especial al mejor queso internacional del concurso.
- 2011
- Primer puesto en queso de cabra curado en manteca.
- 2012
- Primer puesto en queso de cabra curado en manteca.
- Premio especial al mejor queso internacional del concurso.
- 2013
- Segundo puesto en queso de cabra viejo
Mejor Queso de Europa
Muchos medios de comunicación se hicieron eco de nuestros premios.
Nacieron hace ya más de dos décadas en el seno del Parque Natural Sierra de Grazalema, rescatando las recetas queseras de la Sierra de Cádiz, y hoy se han convertido en embajadores internacionales de esta tradición. La empresa Queso El Bosqueño consiguió el pasado fin de semana dos primeros premios en Roma.
La Cámara de Comercio de la capital italiana les concedió tanto el primer premio en la categoría de queso de oveja curado como el galardón absoluto internacional al mejor queso de oveja. Fue en un concurso en el que competían variedades españolas, irlandesas y griegas, entre otras. (Diario de Cádiz)
El Bosqueño triunfa en Roma (Diario de Cádiz, 2008)
Quesería El Bosque gana el premio europeo al ‘mejor queso del año’ (Faecta, 2010)
Un queso de El Bosqueño elegido el mejor del año en Europa (Cosasdecome.es, 2010)
Puedes probar nuestros quesos en nuestro Museo Centro de Interpretación del Queso.
