El pasado año 2015 tuvo lugar el VI Campeonato Mejores Quesos de España Gourmetquesos 2015 dentro del salón de Gourmets. Un evento organizado por el prestigioso Grupo Gourmets en la capital española y que reunió a productores de todas las regiones y países. El jurado estaba compuesto por técnicos, encargados de tiendas, blogueros, productores, jefes de restaurantes… Una visión general del sector que tenía como objetivo buscar los mejores quesos de España.
Quesos El Bosqueño consiguió la medalla de plata en nuestra innovación Queso de Mezcla Cabra y Oveja en Licor de Arrayán. Todo un desafío para nuestra empresa que intenta unir los sabores de la Sierra de Grazalema como son la leche de cabra payoya y de oveja merina grazalemeña con el licor de Arrayán de Grazalema. Un producto único que ya ha conseguido varios reconocimientos y que nos motivan para seguir innovando en nuestros quesos.
