¿Conoces los tequeños? Estos dedos de queso venezolanos son una receta fácil y deliciosa para los que nos gusta el queso. Os lo aconesejamos con queso semicurado de El Bosqueño👌. ¡Os dejamos la receta! Pruébalo y nos cuentas😋
Ingredientes Tequeños de queso
- 1 huevo
- 250 gramos de harina
- 72 gramos de zumo de piña
- 80 gramos de mantequilla que no esté fría
- Sal al gusto
- 10 gramos de azúcar
- 325 gramos de queso semicurado El Bosqueño
Elaboración de Tequeños en Thermomix
- Echa todos los ingredientes (excepto el queso) en el vaso y programa velocidad 4 durante 15 segundos.
- Vuelve a programar con el vaso cerrado a velocidad espiga 5 minutos
- Convierte la masa resultante en una bola y envuelve en papel film. Mantener en la nevera durante 2 horas.
- Después con un rodillo aplana la masa y córtala en tiras de 15 cm de largo y 1 cm de ancho.
- Trocea el queso y envuélvelo al rededor de cada tira.
- Fríe las tiras y ¡voilá!
Mándanos tus fotos de tus tequeños venezolanos elaborados con nuestro queso semicurado.
