world cheese awards 2024

Bote de queso añejo de oveja en aceite

44 Valoraciones de clientes

7,30 

Bote de queso añejo de Oveja bañado en Aceite de Oliva. Queso elaborado tradicionalmente con leche de oveja grazalemeña. Especialidad gourmet de Quesos El Bosqueño.

Peso Aprox: 350 gramos

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Bote de queso añejo de oveja bañado en Aceite de Oliva. Queso elaborado tradicionalmente con leche de oveja grazalemeña, raza autóctona de la Sierra de Cádiz.

El queso en aceite es una receta tradicional para conservar mejor las propiedades del queso y potenciar su aroma y sabor, fuertes e intensos. Es una de nuestras especialidades gourmet.

El queso tiene una maduración superior a los 18 meses.

FORMATOS DISPONIBLE:

Tarros de 350 gramos.

Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y aceite de oliva.

Información adicional

Peso 0,35 kg
leche

Oveja Grazalema

Peso aprox.

350 GRMS

Tipo de Curación

Queso añejo

Marca

Quesos El Bosqueño

44 valoraciones en Bote de queso añejo de oveja en aceite

4,7
Basado en 44 reseñas.
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1-10 of 44 reseñas
  1. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    ..

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  2. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Queso muy rico.

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  3. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Buenísimo

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  4. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Es que no soy de queso en aceite, pero creo que está bien

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    Muy bueno, buen regalo

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  6. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Por lo visto muy bueno

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    .

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    MUY BUENO

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  9. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    muy bueno

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  10. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Excelente

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valores energéticos: 2113KJ/ 510Kcal
Grasas: 43,6g
De las cuales ác. Grasos saturados: 27,9g
Hidratos de carbono: <0,10g
De los cuales azúcares: <0,10g
Proteínas: 29,40g
Sal: 1,8g

Alérgenos

Contiene Leche

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QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS TRADICIONALES

Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • queso cabra payoya viejo

    Queso de Cabra Payoya Viejo

    Desde 11,20 

    Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.

    world-cheese-gold-2010     premio-roma   plata

  • queso emborrado

    Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

    Desde 14,80 

    Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Leche: Oveja Grazalemeña
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

    wca-super-oro-13   lyon-oro     gourmet-19     plata

  • comprar queso de cabra

    Queso curado de Cabra Payoya

    Desde 11,45 

    Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

    world-cheese-gold-2012