world cheese awards 2024

Bote de queso de cabra en aceite y especias aromáticas

35 Valoraciones de clientes

7,30 

Bote de queso añejo bañado en Aceite de Oliva y Especias Aromáticas. Queso elaborado tradicionalmente con leche de cabra del Parque Natural de la Sierra de Grazalema. Especialidad gourmet de Quesos El Bosqueño.

Peso Aprox: 350 gramos

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Bote de queso añejo bañado en Aceite de Oliva y Especias Aromáticas. Queso elaborado artesanalmente con leche de cabra de la Sierra de Cádiz.

El queso en aceite es una receta tradicional para conservar mejor las propiedades del queso y potenciar su aroma y sabor, fuertes e intensos. Le hemos añadido un toque de especias aromáticas como orégano, tomillo, romero y pimentón. Es una de nuestras especialidades gourmet.

El queso tiene una maduración superior a los 18 meses.

FORMATOS DISPONIBLE:

Tarros de 350 gramos.

Conservar en un lugar fresco y seco

Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos, aceite de oliva y especias aromáticas (orégano, tomillo, romero y pimentón picante)

Información adicional

Peso 0,35 kg
leche

Cabra

Peso aprox.

350 GRMS

Tipo de Curación

Queso añejo

Marca

Quesos El Bosqueño

35 valoraciones en Bote de queso de cabra en aceite y especias aromáticas

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  1. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    No lo probé todavía.

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    Pasada, sabor y textura buenísimo.

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    Muy bueno

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  4. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    pendiente de probar

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  5. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Un aperitivo excepcional

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  6. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    ricorico

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  7. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Buenísimo

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  8. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy rico y suave.

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  9. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Correcto.

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  10. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy bueno este nuevo sabor y concepto

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valores energéticos: 1698KJ/ 409Kcal
Grasas: 33,4g
De las cuales ác. Grasos saturados:20,0g
Hidratos de carbono: 0,46g
De los cuales azúcares: 0,46g
Proteínas: 26,7g
Sal: 1,8g

Alérgenos

Contiene Leche

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QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS TRADICIONALES

Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • queso cabra payoya viejo

    Queso de Cabra Viejo

    Desde 11,20 

    Queso de cabra con una curación de 7 meses.

    • Origen Leche: Sierra de Grazalema
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019, 2023 y 2024. Ganador de 3 premios Internacionales.

    world-cheese-gold-2010     premio-roma   plata

  • queso emborrado

    Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja

    Desde 14,80 

    Queso de Oveja curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Origen Leche: Parque Natural de la Sierra de Grazalema
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

    wca-super-oro-13   lyon-oro     gourmet-19     plata

  • comprar queso de cabra

    Queso curado de Cabra

    Desde 11,45 

    Queso de cabra curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Origen Leche: Sierra de Grazalema
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

    world-cheese-gold-2012

  • Queso de Cabra Añejo

    Desde 12,80 

    Quesos artesanos de cabra añejo con una maduración muy lenta.

    • Origen Leche: Sierra de Grazalema
    • Periodo de maduración: superior a 18 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Añejo
    • Leche pasteurizada
    • ⭐ Medalla de plata en World Cheese Adwards 2011 y 2018.

    ✅ Ideal para intolerantes a la lactosa por su gran maduración.