Queso curado en Aceite de Oliva Mezcla

Name: Queso curado en Aceite de Oliva Mezcla
SKU: 23871
Availability: InStock
Rating: 4.75 (24 reviews)

Valorado con 4.75 de 5 en base a 24 valoraciones de clientes

24 Valoraciones de clientes

Desde 13,30 €

Cuña 0,5 KG

Pieza 1 KG

Pieza 2 KG

Clear selection

Peso aprox.

Cuña 0,5 KG

Pieza 1 KG

Pieza 2 KG

Limpiar

Queso de Mezcla de Cabra Payoya y Oveja Grazalemeña curado en Aceite de Oliva con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

Leche: Mezcla (Cabra Payoya y Oveja Grazalemeña)
Periodo de maduración: 4 a 7 meses
Intensidad:
Tipo: Curado
Recubierto: aceite de oliva.
Leche pasteurizada

🥈 Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2021 y 2023

Envíos Urgentes desde
5,95€ a península

Ganarás puntos al
comprar este producto

Queso de mezcla (cabra-oveja) curado en Aceite de Oliva elaborado tradicionalmente con leche de Cabra Payoya y leche de Oveja Merina.

Maduración: Entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se baña en aceite de oliva como nuestros antepasados hacían para proteger los quesos.

Intensidad: intermedia por su especial curación y al estar recubierto de aceite de oliva.

Corteza: natural recubierta de aceite de oliva.

Características: queso de color blanco con sabor intenso al paladar y textura firme.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

PREMIOS :

Medalla de Plata en el concurso «World Cheese Awards 2021»
Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2023

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra (min. 51%) y oveja (min. 10%) pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal, fermentos lácticos y aceite de oliva.

Información adicional

Peso	N/D
Peso aprox.	Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG
leche	Mezcla Cabra-Oveja
Tipo de Curación	Queso curado
Marca	Quesos El Bosqueño

24 valoraciones en Queso curado en Aceite de Oliva Mezcla

4,8

Basado en 24 reseñas.

5 estrellas	87	87%
4 estrellas	4	4%
3 estrellas	4	4%
2 estrellas	4	4%
1 estrella		0%

1-10 of 24 reseñas

LUIS SANTOS TULLA
Cliente Verificado

08/01/2024

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Excelente

(0) (0)
Carlos
Cliente Verificado

28/04/2023

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Como sevillano enamorado de la gastronomia andaluza, hay que reconocer que es un producto de una altísima calidad y un sabor exquisito. GRACIAS

(0) (0)
Manuel B.
Cliente Verificado

23/06/2022

Valorado con 2 de 5
Reseña verificada - ver original
No me ha gustado, poca intensidad y consistencia.

(0) (0)
Francesc Guerrero Gómez
Cliente Verificado

24/05/2022

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Queso como el de antes

(0) (0)
Fernando M.
Cliente Verificado

09/12/2021

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Muy bueno

(0) (0)
Cristobal R.
Cliente Verificado

08/12/2021

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Ideal

(0) (0)
Enrique Hurraco Corredera
Evaluador

04/07/2021

Valorado con 4 de 5
Reseña verificada - ver original
Alucinas con el sabor

(0) (0)
Alfredo
Evaluador

12/04/2021

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Exquisito

(0) (0)
Mari carmen R.
Evaluador

26/03/2021

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
Soy muy de queso y está buenísimo

(0) (0)
PASCUAL
Evaluador

18/02/2021

Valorado con 5 de 5
Reseña verificada - ver original
En la linea de los demás productos, sabroso, buena curación.

(0) (0)

Añadir una valoración

Debes acceder para publicar una reseña Acceder

Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético	1373 Kj / 330 Kcal
Grasas	24,5 g
de las cuales ácidos grasos saturados	14,7 g
Hidratos de carbono	0,23 g
de los cuales azúcares	0,23 g
Proteínas	27,2 g
Sal	2,4 g

Alérgenos

Contiene Leche

Beneficios de comprar con nosotros

ENVÍOS DESDE 2,95€

Para pedidos superiores a 69€

ENVÍOS A EUROPA

Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS TRADICIONALES

Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Queso curado de Cabra Payoya
Valorado con 4.83 de 5
Desde 11,45 €
Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.
- Leche: Cabra Payoya
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Leche pasteurizada
Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards
Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Queso de Cabra Payoya Viejo
Valorado con 4.85 de 5
Desde 11,20 €
Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.
- Leche: Cabra Payoya
- Periodo de maduración: superior a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Viejo
- Leche pasteurizada
- ⭐ Mejor Queso de Cabra 2018
🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.
Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña
Valorado con 4.80 de 5
Desde 14,80 €
Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.
- Leche: Oveja Grazalemeña
- Periodo de maduración: 4 a 7 meses
- Intensidad:
- Tipo: Curado
- Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
- Leche pasteurizada
- ⭐ Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
- ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017
Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.
Añadir al carrito Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto

Cookie	Duración	Descripción
_ga	2 años	Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie es usada para calcular visitantes, sesiones, datos de campaña analizar el uso del sitio para informes de analítica. Las cookies guardan información de forma anónima y asigna un número aleatorio para identificar a los visitantes únicos. Su duración es de 2 años.
_gcl_au	2 meses	Esta cookie es usada por Google Analytics para conocer la interacción del usuario con la web. Su duración es de 2 meses.

Cookie	Duración	Descripción
_fbp	2 meses	Esta cookie es instalada por Facebook para enviar anuncios cuando ellos están en Facebook o una plataforma digital perteneciente a los anuncios de Facebook una vez ha visitado este sitio web. Su duración es de 2 meses.
_gid	1 día	Esta cookie es instalada por Google Analytics. La cookie es usada para almacenar información de cómo utilizan la web los usuarios y crear informes de analítica. La información recolectada incluye el número de visitante, la fuente de la que proviene y las páginas visitadas de forma anónima. Su duración es de 1 día.
fr	2 meses	La cookie es instalada por Facebook y muestra anuncios relevantes a los usuarios, mide y mejora los anuncios. La cookie también registra el comportamiento de usuarios a través de la web que tienen pixeles de Facebook o plugin social de Facebook. Su duración es de 2 meses.