Queso tradicional elaborado con mezcla de leche de oveja Grazalemeña y cabra payoya.
Maduración: 2 meses. Tipo semicurado.
Intensidad: muy suave por su poca curación.
Corteza: natural.
Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Más mantecoso que los curados.
Envase: envasado al vacío.
Tipo de leche: pasteurizada
Queso con una maduración de 2 a 3 meses en nuestras cámaras de curación.
FORMATOS DISPONIBLE:
Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de cabra (min. 51%) y oveja (min. 10%) pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.
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Para añadir un poco de suavidad
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Riquísimo!!
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Era para regalar y no lo probé. Esperando que me digan que tal salió
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Producto de 10, entrega rápida
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Buen queso
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magnifico el queso
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me encantan todo los quesos pero este e super cremoso y tiene un sabor riquisimo
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Sabroso
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Buenísimo
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Excelente