world cheese awards 2024

Queso Semicurado Oveja

99 Valoraciones de clientes

Desde 11,50 

Cuña 0,5 KG
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Queso de Oveja Grazalemeña Semicurado con un periodo de maduración de 2 a 3 meses.

  • Leche: Oveja Grazalemeña
  • Periodo de maduración: 2 meses
  • Intensidad:
  • Tipo: Semicurado
  • Leche pasteurizada

 

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Queso elaborado con leche de oveja Grazalemeña.

Maduración: 2 meses. Tipo semicurado.

Intensidad: muy suave por su poca curación.

Corteza: natural.

Características: queso de color blanco con sabor suave al paladar y textura firme. Más mantecoso que los curados.

Envase: envasado al vacío.

Tipo de leche: pasteurizada

Queso con una maduración de 2 a 3 meses en nuestras cámaras de curación.

PREMIOS :

  • Tercer premio al Queso Semicurado de Oveja en el “GourmetQuesos 2016”
  • Mejor Queso de Oveja Semicurado en «Quesierra 2023»

QUÉ OPINAN NUESTROS CLIENTES

Rafael: «Sin comentario, el queso manchego está bueno, pero este no tiene nada que ver, estupendo»

Cristóbal: «Un queso mantecoso con muy buen sabor»

FORMATOS DISPONIBLE:

Quesos redondos de 2 Kg.
Cuñas de 1 Kg.
Cuñas de 1/2 Kg.

CONSERVACIÓN Y CONSUMO:

Conservar entre 10 y 12 º C
Se recomienda consumir entre 16 y 18º C
Ingredientes: leche de oveja pasteurizada, cuajo y cloruro cálcico, sal y fermentos lácticos.

Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

Cuña 0,5 KG, Pieza 1 KG, Pieza 2 KG

leche

Oveja Grazalema

Premio

GourmetQuesos

Tipo de Curación

Queso semicurado

Marca

Quesos El Bosqueño

99 valoraciones en Queso Semicurado Oveja

4,8
Basado en 99 reseñas.
Mostrando 15 of 99 valoraciones (4 estrella).Ver todas las 99 valoraciones
1-10 of 99 reseñas
  1. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    muy bueno

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  2. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    También está muy bueno.
    Son diferentes tipos de queso, pero igualados en calidad.
    Muchas gracias.

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  3. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Riquisimos

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  4. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    buenisimo

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  5. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Me encanta

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  6. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Todo muy bueno

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  7. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Te deja muy buen sabor de boca.

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  8. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Buen queso

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  9. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Impresionante

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  10. Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Genial

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Información Nutricional

Información nutricional media por 100 gr

Valor energético 1487 Kj / 358 Kcal
Grasas 28,8 g
de las cuales ácidos grasos saturados 17,0 g
Hidratos de carbono 0,18 g
de los cuales azúcares 0,18 g
Proteínas 24,6 g
Sal 2,5 g

Alérgenos

Contiene Leche

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Enviamos nuestros quesos a Península y Unión Europea

QUESOS PREMIADOS

Ganadores de los principales premios internacionales

QUESOS TRADICIONALES

Quesos elaborados tradicionalmente por nuestros maestros queseros

Algunos de nuestros premios

  • queso cabra payoya viejo

    Queso de Cabra Payoya Viejo

    Desde 11,20 

    Queso de cabra payoya con una curación de 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: superior a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Viejo
    • Leche pasteurizada
    • Mejor Queso de Cabra 2018

    🏆 Mejor Queso de Cabra en el concurso International Cheese Awards 2018.

    Medalla de Plata en el World Cheese Awards 2019 y 2023. Ganador de 3 premios Internacionales.

    world-cheese-gold-2010     premio-roma   plata

  • queso emborrado

    Queso Emborrado en Salvado de Trigo de Oveja Grazalemeña

    Desde 14,80 

    Queso de Oveja Grazalemeña curado emborrado en Salvado de Trigo con un periodo de maduración de 3 a 7 meses. La maduración puede variar según la época del año y el stock disponible, siendo en algunos casos más frescos que otras veces.

    • Leche: Oveja Grazalemeña
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Recubierto: aceite de oliva y salvado de trigo.
    • Leche pasteurizada
    • Tercer Mejor queso del Mundo en el World Cheese Awards 2016
    • ⭐ Mejor Queso de Oveja Curado de España en el Campeonato de España de los Mejores Quesos 2017

    Además ganador de 2 medallas «Súper Gold» en el prestigioso concurso World Cheese Awards 2016 y 2013. Nuestro queso más premiado.

    wca-super-oro-13   lyon-oro     gourmet-19     plata

  • comprar queso de cabra

    Queso curado de Cabra Payoya

    Desde 11,45 

    Queso de cabra payoya curado con un periodo de maduración de 4 a 7 meses.

    • Leche: Cabra Payoya
    • Periodo de maduración: 4 a 7 meses
    • Intensidad:
    • Tipo: Curado
    • Leche pasteurizada

    Ganador de numerosos premios internacionales en el World Cheese Adwards

    world-cheese-gold-2012